同伴闻言发笑，“不必急。”
这位郑小官人也是说孩子话，真当大家都跟他一样不差钱呐
那小娘子昨儿才开始卖卤肉，知道的人不多，往日来吃大碗菜的人中又有几个舍得花三文钱买一块儿
“小官人来啦”师雁行老远便招呼道，“贵府上的人方才已经将预订卤肉取走了，卤汁也带走了。”
郑平安点头，迫不及待抓钱，“嗯，先来十块卤肉，汁水多些。”
江茴去夹肉，师雁行却注意到同行的两个衙役对着那碗微微皱眉，似乎有些嫌弃。
只是郑平安都没说什么，他们也不好开口。
师雁行见状，若无其事道“碗有些不大够使的了，今天收工后就再去买几个新的。”
以后但凡衙门的人再来，就给他们使特定的碗。
顿了顿又说“其实若是有吃饭的地方，点了菜，我们送过去也使得，就不必几位再跑一趟了。”
那两个衙役一听，眉头微挑，眼中带了点儿笑意。
嗯，这小姑娘有些门道。
“什么菜都能送”
“最好是头一天说来听听，”师雁行并不大包大揽，“有的菜做起来麻烦，得提前几天准备的。”
那两个衙役点头，就此上了心。
若果然能送到小衙门里去自然好，他们也不爱和这些干活的人挤在一处站在街头吃，着实不像话。
若今儿不是小官人非拉着，他们才不过来。
郑平安只管吃，一口下去就尝出区别来。
“我怎么觉得今儿的肉比昨儿的还好吃”
“小官人好灵的舌头”师雁行笑道，“这卤汤本就是越老了越香浓，而且今天的还额外加了高汤呢，自然更有滋味。”
如今有了骡车，出门更加从容，她们来之前就吃过午饭了，便是这大碗菜的头茬，外加一人一块卤肉，一碗骨头汤。
那根大棒骨上没有肉，狠狠炖了几个时辰之后，便是雪白浓汤，芬芳扑鼻。
骨髓挑出来吃了，骨汤痛喝一碗，另外往卤汁里加了些。
郑平安恍然大悟，“原来如此。”
他身边的衙役便笑着逢迎道“咱们小官人打小什么好东西没吃过这点可瞒不过他的舌头。”
类似的好话听得多了，郑平安也不放在心上，吃了几口卤肉后又问“那俩人没再生事吧”
结果师雁行还没开口呢，旁边就有食客叫嚷起来，“差爷，您可算问着了，那两口子把馊了的剩菜当好的卖呢”
作者有话要说 做街头餐饮利润确实高，但就是累，赚辛苦钱吧感谢在20221030 08:05:3220221031 07:38:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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